تعد مقرمشات الشيتوس من ضمن انواع التسالي التي يعشقها الصغار بشكل كبير، والكبار ايضًا كما انه يمكننا تناولها في الخروجات ويمكن ان تتناولها عند الاستمتاع بوقتنا امام التلفاز كما انها تعد من ضمن الاكلات التي لا تشعر الشخص بالملل ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة تحضير مقرمشات الشيتوس في البيت.
مقرمشات الشيتوس
تعد مقرمشات الشيتوس من ضمن الاكلات الغير تقليدية والتي يحبها الصغار و يقدمون على شرائها باستمرار، فقد تبحث الامهات عن كيفية تحضيرها لضمان بان مكونات صحية لشغارها ويتم من خلال استخدام حبات البطاطس الموجودة في كل منزل.
طريقة تحضير مقرمشات الشيتوس في البيت
يمكنك تحضيرها من خلال عدد من المكونات البسيطة والسهلة وهي من ضمن الاكلات التي يعشقها الجميع الصغار وتتم القيام بها من خلال الاتي:
المكونات
- بطاطس.
- نشا.
- بودرة البصل.
- ملح طعام.
خطوات تحضير مقرمشات شيتوس في المنزل
يمكنك تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات ومنها:
- احضار وعاء به ماء ويتم غليان الماء نضع البطاطس.
- توضع البطاطس المسلوقة في الخلاط ويضاف لها ربع كوب من النشا.
- خلط المكونات مع كل من بودرة البصل والملح إلى الخليط وتقليبها بشكل جيد عن طريق الخلاط.
- نحضر العجينة المخلوطة ونضعها في كيس بلاستيكي مفتوح من أحد جانبيها.
- احضار طاسة ويكون بها زيت ونتركه يسخن.
- نضغط على الكيس المملوء بالبطاطس ويتم تنزيله على شكل الشيتوس في الزيت.
- إنزال كافة البطاطس في الزيت.
- تقليب المقرمشات في الزيت حتى تنضج.
- نخرج المقرمشات من الزيت ونصفيها على مناديل ورقية.
- رش التوابل والبهارات على المقرمشات حسب الرغبة.
شارك
تعليقات