“عيالك هيدمنوه”.. طريقة تحضير بسكوت القهوة بخطوات بسيطة وسهلة وطعم خطير مش هتلاقوه في أي مكان!
بسكويت القهوة
إذا كنت من عشاق القهوة وتحب تجربة وصفات مبتكرة ولذيذة، فإن بسكويت القهوة سيكون الخيار المثالي لك، هذه الحلوى المميزة تجمع بين طعم القهوة الغني واللذة التي لا تقاوم، مما يجعلها خيارا رائعا للاستمتاع بها مع فنجان من القهوة أو الشاي، وفي هذه الوصفة، سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت القهوة اللذيذ بنكهة فريدة ستعجب جميع أفراد العائلة، وتابع معنا لتحضير هذا البسكويت السهل والشهي الذي سيضيف لمسة من المتعة إلى أوقاتك اليومية.
طريقة تحضير بسكويت القهوة اللذيذ بنكهة مميزة
إذا كنتِ من عشاق القهوة وترغبين في تجربة وصفة مميزة تجمع بين نكهة القهوة والكاكاو، فإن بسكويت القهوة هو الخيار المثالي، ويتميز هذا النوع من البسكويت بطعمه الرائع وسهولة تحضيره باستخدام مكونات اقتصادية ومتوفرة في المنزل، إليك طريقة إعداد هذا البسكويت الشهي بخطوات بسيطة للحصول على حلوى لذيذة تقدم مع مشروبك المفضل.
المكونات:
2 كوب دقيق ونصف متعدد الأغراض
بيضة واحدة
½ كوب زيت طعام
½ كوب زبدة لينة
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
½ كوب سكر بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير بسكوت القهوة
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة في وعاء عميق وابدئي بخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم، أضيفي الزيت تدريجيا أثناء الخفق لمدة دقيقة، ثم أضيفي السكر البودرة واستمري بالخفق حتى يذوب تماما.
ادمجي البيض والفانيليا مع الخليط السابق، ثم أضيفي القهوة السريعة الذوبان واخفقي جيدا حتى تتجانس المكونات.
اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر وأضيفيهم تدريجيا إلى المزيج، مع الاستمرار في الخفق حتى تتكون عجينة ناعمة متماسكة.
بطني صينية بورق الزبدة، ثم قومي بتشكيل العجينة إلى أشكال بيضاوية صغيرة وضعيها في الصينية مع ترك مسافات متساوية بين القطع.
سخني الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج البسكويت تماما.
اتركي البسكويت ليبرد تماما، وقدميه مع كوب من القهوة أو النسكافيه لتستمتعي بمذاق لا يقاوم.
يمكنك تزيين البسكويت بعد خبزه برشة خفيفة من السكر البودرة أو خطوط من الشوكولاتة المذابة لمظهر شهي إضافي.
هذا البسكويت السهل والسريع يعد خيارا رائعا لتقديمه في المناسبات أو كوجبة خفيفة يومية، خاصة لمحبي القهوة.