يعد السحلب بالحليب من ضمن اكثر المشروبات التي يفضل الجميع تناولها وبالاخص خلال فترة الشتاء وذلك لرغبتهم في الشعور بالدفء حيث يتمتع بشعبية واسعة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل السحلب بالحليب في المنزل.
السحلب بالحليب
يعد السحلب من ضم ما يحتوى على خصائص تمنح الجسم الدفء وانه هو المشروب الافضل حتى تحصلي على العناصر الغذائية التي تدعم الصحة، ويمكننا تحضيره في البيت بدون اي مجهود.
طريقة عمل السحلب بالحليب في المنزل
يمكن تحضيره باستخدام مكونات بسيطة، ولتحضير سحلب لابد من تحضير المكونات التالية:
مكونات عمل السحلب بالحليب
- كوب من الأرز المطحون.
- كوب من السكر البودرة.
- عدد 5 معالق كبيرة من النشا
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من المستكة
- جوز الهند، السمسم، والفول السوداني حسب الرغبة
كيفية تحضير السحلب زي المحلات
بعد ان تم تحضير تلك المكونات السابقة يمكننا ان نقوم بتحضير الاتي:
- مزج هذه المكونات بشكل جيد حتى تتجانس تماما.
- يتم وضع المزيج في علبة محكم الغلق بعد التأكد من جفافها بشكل تام.
- يتم وض كوبين من الحليب كامل الدسم، والحليب الكامل.
- يضاف لها ملعقتين من بودرة السحلب لكل كوب حليب.
- يتم مزج المكونات السابقة للتاكد من ان الاعداد يتم بنفس السهولة.
- يضاف للخليط ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه.
- كما انه يتم وضع ملعقة من الحليب البودرة.
- يضاف للمزيج 4 ملاعق من السكر ويمكنك تقليل كمية السكر.
- قومي بالتقليب المستمر حتى تمتزج جميع المكونات جيدا.
- يقدم في كوب مع تزيين السحلب بالمكسرات المفضلة كما انها تعزز من نكهة السحلب وتجعله أكثر فائدة.