أخبار مصر

‎هتاكل لحمة .. سعر كيلو اللحم البقري قائم اليوم الاثنين 3 فبراير 2025 في الأسواق المحلية

تعتبر اللحوم البقرية من أكثر أنواع اللحوم التي يفضلها العديد من الأشخاص في مصر والعالم العربي، سواء في الأعياد أو الوجبات اليومية، ولذا فإن معرفة سعر كيلو اللحم البقري القائم تعد من الأمور الهامة التي تشغل بال الكثير من المستهلكين، يتأثر سعر كيلو اللحم البقري القائم بالعديد من العوامل الاقتصادية مثل العرض والطلب، تكلفة الأعلاف، وأوضاع السوق المحلية والعالمية.

‎سعر كيلو اللحم البقري قائم اليوم

بحسب آخر التحديثات في السوق المصري، يتراوح سعر كيلو اللحم البقري القائم اليوم ما بين 170 جنيهًا مصريًا و 200جنيهًا، وذلك بحسب المناطق المختلفة والمواصفات الخاصة باللحم، قد يختلف السعر من منطقة لأخرى بناءً على عدة عوامل مثل كثافة السكان والطلب المحلي على اللحوم بالإضافة إلى حجم الذبيحة.

الفرق بين اللحم البقري القائم واللحم المُبرد

يجب أن نوضح أن اللحم البقري القائم يختلف عن اللحم المُبرد في أسعاره، حيث أن اللحم القائم يشير إلى وزن الحيوان الحي قبل الذبح، بينما اللحم المُبرد هو اللحم الذي يتم ذبح الحيوان وتخزينه بعد تقطيعه، عند شراء اللحم المُبرد من الأسواق، يضاف إلى سعره تكلفة الذبح والنقل والتبريد، مما يرفع من سعره مقارنة باللحم القائم الذي يكون سعره أقل بسبب احتساب وزن الحيوان قبل الذبح.

العوامل المؤثرة في سعر اللحم البقري القائم

  • يتأثر سعر اللحوم البقرية بشكل كبير بحجم العرض في السوق. إذا كانت هناك وفرة في المعروض من اللحوم البقرية، فإن السعر يميل إلى الانخفاض، بينما إذا كان العرض أقل من الطلب، يرتفع السعر.
  • تشكل تكلفة الأعلاف (التي يتم تغذية الحيوانات بها) نسبة كبيرة من تكلفة تربية الأبقار. وبالتالي، فإن الزيادة في أسعار الأعلاف تؤدي بشكل مباشر إلى زيادة سعر اللحم.
  • يعد التضخم وارتفاع أسعار السلع الأساسية من العوامل التي تؤثر على تكلفة تربية الأبقار ومن ثم على سعر اللحوم، في فترات التضخم، تميل الأسعار إلى الارتفاع بسبب زيادة تكلفة الإنتاج.