يبحث عدد كبير من الأمهات وربات البيوت عن طريقة عمل الأرز المعمر ، لانه يعتبر من أفضل أنواع الأطعمة الجيدة التي يمكن طهيها في دقائق قليلة ، ويعتبر من الاكلات المشرفة في العزومات والسهلة والسريعة ، بالإضافة إلى أنه يوجد بة العديد من الفوائد لأنه يطهي بالبن ويوجد بيه الكالسيوم التي يحتاجة الجسم ليعمل بشكل جيد وصحيح ، وحبوب الأرز المفيد للاطفال والكبار ايضا ومن خلال هذة المقالة سنقدم لكم المكونات والمقادير بالطريقة الصحيح لانه يعتبر من الواجبات الاساسية تابعونا.
في الخطوة الأولى نقوم بنقع كوب من الرز الابيض ثم نقوم بتصفية بشكل جيد ، ثم نقوم باحضار طاجن ونقوم بدهني بالسمن ونضع فيه كوم من الرز وثلاث اكوب من اللبن بنفس معيار كوب الرز ويكون اللبن بدرجة حرارة الغرفة ، ونضع ملعقة من الملح ونصف ملعقة من السكر ونضع علي الوجة عدد اثنين ملعقة كبير من السمنة وتفضل السمنة الفلاحي.
وفي الخطوة الثانية بقوم بوضع الطاجن في الفرن في الرف الاوسط علي درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة ونولع الفرن من تحت فقط وبعد انتهاء الوقت يتم اشعال الشواية حتى يأخذ اللون الذهبي المفضل ويتم تقديمة في اطباق وبالف هنا.